Groentepakket 16-19 juni

Romaanse sla of kropsla,
bloemkool of broccoli,
Chinese kool of spitskool,
spinazie,
koolrabi (dinsdag) of tuinbonen (woe/do/vrij),
peulen of komkommer of courgette.

Dit of dit of dat …. Kunnen jullie niet wat duidelijker zijn? Nee, dat kan eigenlijk niet. Op dit moment telen we veel gewassen die niet allemaal tegelijk groot, rijp of goed zijn. Die moeten we dus gedurende meerdere weken oogsten en verdelen.

Maar we proberen de pakketten wel zo gelijkmatig en eerlijk mogelijk te houden. Wie de ene week geen komkommer krijgt, is de volgende keer aan de beurt. Als je de afgelopen week als een bloemkool had gekregen krijg je deze week waarschijnlijk broccoli. Et cetera.

Wat gaat het toch snel. Niet alleen de tijd, maar ook de spinazie. Op de foto van twee weken geleden zie je nog rijen met kleine plantjes staan. Maar het is hard gegroeid en de laatste rijen gaan deze week de pakketten in. Spinazie doet het goed bij koeler weer. Zodra het te warm wordt gaat het snel ‘schieten’, oftewel bloeien met een taaie stengel in het midden van de plant.